金沢ブランド
大野醤油
石川県金沢市大野町で醸造される醤油
 
大野醤油について知る
大野うまくち醤油
大野うまくち醤油について知る
木桶から生まれる
大野醤油「伝統の甘口」
 
地元北陸大豆を主原料として、能登杉の特製木桶で熟成しました。
仕込水には能登の海洋深層水を用いることで
まろやかな味わいと木桶が呼吸することで
ふくよかな深みのあるうまみが醸されました。

新着情報とお知らせ

テレビ東京「昼めし旅~あなたのご飯見せてください~」の取材を受けました
2018-06-11
テレビ東京「昼めし旅~あなたのご飯見せてください~」の取材を受けました。
2018年6/13日(水)の放送で紹介されます。
 
【放送局】テレビ東京
【放送日】2018年6月13日(水) 11時40分~
【番組名】「昼めし旅~あなたのご飯見せてください~」
【番組内容】毎日食べる「ご飯」、おいしいお店を紹介するグルメ番組は沢山あるけど、実際は一体どんな人がどんなものを食べているのでしょうか?
毎日愛妻弁当の店長…漁が終わった後の早めの昼食…有名店のまかない飯は?
ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて、「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!
時には観光スポット、時には田舎、そして地元の駅前や商店街など、芸能人や番組スタッフが様々な場所へ旅をしながら、その土地ならではのお昼ご飯や人気店、魅力的なご飯をご紹介!
さらに、「ご飯」を通してのそこに住む人の人生や物語(ドラマ)を描いてゆきます。