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おぼえがき

おぼえがき

第四回全国醤油サミット(その二)

2018-10-15
 二日目、エクスカーションという耳慣れない行事が催されます。産地の現状視察ではあるものの、そこは同業者同士によるものですから積極的な意見交換がなされる場として初日に劣らぬ位置づけがされています。
 午前中、参加者は遠来組60名が2台のバスに分乗して時間差で大野町を巡ります。
組合工場の見学では理事長の歓迎挨拶のほか通常は正月の出初式で披露される大野町消防分団による加賀鳶の演技でお出迎え。築四十年の工場にしては手入れが行き届いているとのお褒めを多数いただきました。またこの日は大野町の「こまちなみフェスタ」も共催されており、町内散策では歴史的背景に加え活気ある雰囲気をお伝えできたかと感じます。
 午後からは近江町市場での昼食をはさみ金沢城公園・兼六園そして東茶屋街の散策と城下町を堪能され金沢駅で解散となりました。
今度は「かがやき」でお越しください。
大野醤油醸造協業組合
石川県金沢市大野町4丁目甲18-6
TEL.076-268-1301
FAX.076-268-1302
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